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    Artisan pâtissier depuis plus de 23 ans

    L'arbre aux Gourmandises, Pâtisserie pour mariage, baptême, anniversaire, évènement, Vaucluse

    L'Arbre aux Gourmandises

    Nicolas CARRERE

    Pâtissier - Laboratoire de pâtisserie Artisanal

    à Cheval Blanc / Cavaillon

    Info / Commande

    ☏ 06 24 87 27 03

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      Gâteaux de mariage, Wedding cake, Vaucluse

       

      Nicolas Carrère pâtissier, vous propose tout le savoir–faire de la pâtisserie française allié à l’originalité des gâteaux américains, confectionnés artisanalement à Cheval Blanc / Cavaillon dans le Vaucluse.

       

      Laissez- vous séduire par la légèreté des créations de l’Arbre aux Gourmandises.

       

      Nous réalisons ce style de gâteau avec de véritables entremets de pâtisserie fine que nous recouvrons ensuite de pâte à sucre (wedding cake ) ou de crème (Naked cake ou Nude cake). 

       

      Les décorations peuvent être en pâte à sucre, fruits, fleurs fraiches…, à vous de nous guider selon vos envies afin que nous donnions vie au dessert qui vous ressemble. Le parfum est à choisir parmi notre carte d’entremets ou à nous soumettre .

       

      Le dessert est la pièce finale de votre repas de mariage, celui –ci doit être étonnant, surprenant, unique !

       

      Nous pouvons vous recevoir à notre laboratoire afin de discuter de votre projet et effectuer une dégustation gratuite.

      Parfums possibles : 

      Rossignol : Biscuit cuillère, mousse vanille, compotée de framboises ou compotée de fraise, croustillant fruits rouges

      Citron/Gingembre : Biscuit moelleux amande, marmelade d'orange , mousse citron/gingembre 

      Poire : Biscuit moelleux amande, caramel beurre salé, mousse poire, poire pochée

      Robinson : Dacquoise coco, crémeux citron , compotée d'ananas, crème légère coco

      Luberon : Biscuit moelleux amande, mousse verveine, compotée d'abricot

      Mangue/Passion : Biscuit moelleux coco,  compotée de mangue, mousse passion, billes craquantes 

      Le Clery : Dacquoise amande, mousse citron, compotée de fraise, croustillant citron

      Cappuccino : Biscuit amande/noisette, croustillant, crémeux café au lait, mousse choco/café

      Choco/crème brûlée : Biscuit chocolat, mousse chocolat noir, croustillant chocolat blanc, crème brûlée à la vanille

      Le Gourmand : Biscuit madeleine, mousse chocolat au lait, crémeux à la vanille, croustillant praliné

      Intense choco : Biscuit chocolat, mousse chocolat noir, croustillant chocolat blanc 

      3 Chocolats : Biscuit chocolat, mousses : choco noir, choco blanc, choco lait, croustillant chocolat blanc

      Choco /framboise : Biscuit Joconde, mousse chocolat noir, compotée de framboise

      Florida : Biscuit Joconde , mousse chocolat noir , croustillant , marmelade d'orange , crème brûlée orange

      Bijou : Biscuit Joconde, mousse chocolat noir, compotée de framboise, crémeux vanille 

      Wedding cake

      Nos wedding cake sont des gâteaux de mariage recouverts de pâte à sucre.

      Naked cake

      Nos Naked cake de mariage sont des gâteaux de mariage recouverts avec plus ou moins de crème selon vos envies.

      Découvrez nos pièces montées, en choux, en macarons

      Pièces montée mariage en macarons, Vaucluse

       

      Laissez place à la couleur avec nos pièces montées de macarons aux multiples saveurs, réalisés pour la plupart à base de compotée de fruits assurant le juste équilibre de sucre.

       

      Sobre ou de toutes les couleurs, la pièce montée de macarons sublimera votre fin de repas.

      ► Plus d'infos, cliquez-ici

      Pièces montée de mariage en choux, Vaucluse

       

      La pièce montée de choux reste le dessert emblématique des mariages mais ce n’est pas pour autant que celle-ci doit être « datée », ou stéréotypée…  

       

      Chez l’Arbre aux Gourmandises, nous attachons beaucoup d’importance à ce que les desserts de mariage soient vraiment personnalisés. Nous mettons tout en œuvre afin de vous offrir un dessert unique, à votre image. 

      ► Plus d'infos, cliquez-ici

      Plateaux de gâteaux de soirée, assortiement de migardises

      Mignardises, gateaux de soirée pour mariage, Vaucluse

       

      Envie d’un dessert convivial ? Vous n’arrivez pas à vous décider pour le parfum? 

      Nos plateaux de gâteaux de soirée sont la solution !  Colorés, variés : chacun de vos invités pourra satisfaire sa gourmandise.

       

      Nous les composons d’un assortiment de mignardises, macarons, choux…

       

      ► Plus d'infos, cliquez-ici

      Mignardises, gâteaux de soirée, Vaucluse

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      L'Arbre aux Gourmandises

      Nicolas CARRERE

      Pâtissier - Laboratoire de pâtisserie

       

      Allée des peupliers,

      5 lot les piboules

      84460 Cheval Blanc 

       

      ☎ : 06 24 87 27 03

       

      Au plaisir de vous recevoir

      à notre laboratoire

      (sur Rendez-vous):

       

      Du mardi au samedi

      9h00 à 12h30 / 14h00 à 19h00

       

      Le dimanche

      9h30 à 13h00

       

       

      Livraison ou retrait

       

       

      -- Rejoignez-nous --

       


       

       

      Un grand merci

      à nos photographes

       

      Fred Sicard photographe

      Huitième'Art Noelle Gamand

      Hermeline photographies

      Rohman rws

      Marie Calfopoulos

      Rejoignez-nous / Récuperez vos commandes

      Fonctionnement des commandes etc ...:

       

      Notre laboratoire de pâtisserie ouvert sur rendez-vous est situé :

      allée des peupliers, 5 lot Les Piboules à Cheval Blanc (Cavaillon) dans le Vaucluse.

       

      Vous pouvez commander par : messenger, facebook, instagram, mail et par téléphone.

      Pour des commandes de dernière minute = 1 semaine au moins avant le jour J par téléphone seulement. 

       

      En fonction de la commande un acompte est demandé de 30%.

      Règlement : espèces, chèque ou virement et le reste le jour de l'évènement. 

       

      Les commandes sont à retirer au laboratoire ou bien en fonction de l'endroit et de la disponibilité de notre agenda, nous pouvons livrer. Nous sommes équipés d'un Peugeot partner frigorifique. 

        

      L'Arbre Aux Gourmandises

      Nicolas CARRERE

      Pâtissier - Laboratoire de pâtisserie

       

      Adresse : Allée des peupliers,

      5 lot les piboules 84460 Cheval Blanc 

       

      ☎ : 06 24 87 27 03

       

      Au plaisir de vous recevoir à notre laboratoire

      (sur Rendez-vous):

       

      Ouvert : 

      Du mardi au samedi : 

      9h00 à 12h30 / 14h00 à 19h00

       

      Le dimanche : 

      9h30 à 13h00

       

       

      Pour vos commandes ou en cas de besoin d'informations,  n'hésitez pas à nous contacter.

       

      ☎ : 06 24 87 27 03

       

       

       

      L'Arbre aux Gourmandises - Nicolas CARRERE

      Allée des peupliers, 5 lot les piboules

      84460 Cheval Blanc 

       

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       Le laboratoire de pâtisserie est ouvert

      (sur rendez-vous) : 

       

      Du lundi au samedi

      9h00 à 12h30 / 14h00 à 19h00

       

      Le dimanche

      9h30 à 13h00